Zucker und Rübenanalytik

Akkreditierte Prüfstelle für die Ertrags- und Qualitätsprüfung von Zuckerrüben

Das AGRANA Research & Innovation Center (ARIC) befasst sich im Feldversuchswesen vorwiegend mit der Optimierung der Erzeugung des Rohstoffs Zuckerrübe. Versuche werden im gesamten österreichischen Rübenanbaugebiet angelegt.

Die Prüfstelle der ARIC hat sich hierbei auf die Prüfung von Sorten und Pflanzenschutzmittel im Zuckerrübenanbau sowie die Ernte und Rübenaufbereitung spezialisiert.

Qualitätsgesicherte Abläufe garantieren ein Höchstmaß an kompetenter und sorgfältiger Bearbeitung.

Die Prüfstelle des ARIC besitzt seit 1999 für diese Bereiche die Akkreditierung als Prüfstelle nach der Norm EN 17025.

Der Bereich Rübenanalytik ging aus dem Rübenlabor der Zuckerfabrik Tulln hervor. Dieses wurde 1968 eingerichtet und kann auf eine dreißigjährige Erfahrung in der Zuckerrübenanalytik zurückgreifen. Jährlich werden ca. 70.000 Rübenproben analysiert.

Die Prüfstelle des ARIC bestimmt die Parameter:

  • Gewicht der reinen Rüben
  • Zuckergehalt
  • Natrium
  • Kalium
  • Blauzahl

und besitzt die Akkreditierung als Prüfstelle für Zuckerrübenanalytik nach der Norm EN 17025.

Ziele

Die Mitarbeiter der Prüfstelle sind angehalten, streng nach den vorgegebenen Richtlinien zu arbeiten und eine konsequente Arbeits- und Qualitätsdokumentation durchzuführen. Die Prüftätigkeit ist dabei so auszuführen, dass die Anforderungen der Norm EN ISO 17025 und der die Vorschriften setzenden Behörde erfüllt werden.

Erstellte Prüfberichte sind öffentliche Urkunden mit weltweiter Anerkennung.

Unparteilichkeit, Unabhängigkeit und Integrität

Das ARIC ist weder an der Entwicklung, Herstellung noch am Verkauf von Saatgut oder Pflanzenschutzmitteln (im Besonderen zur Feldfrucht Zuckerrübe) beteiligt. Übernommene Prüfaufträge werden ausschließlich nach objektiven Kriterien beurteilt. Sollte die Objektivität für etwaige Aufträge aus irgendwelchen Gründen nicht gewährleistet werden können, werden solche Aufträge nicht angenommen.

Die Prüfstelle ist vollständig unabhängig von anderen Abteilungen des Unternehmens. Die Zeichnungsberechtigten sind hinsichtlich ihrer Prüftätigkeit vollkommen weisungsfrei. Die Einflussnahme von Dritten auf Ergebnisse und das technische Urteil ist ausgeschlossen.

Die Mitarbeiter der ARIC sind zur absoluten Vertraulichkeit in Bezug auf Ergebnisse, Durchführung von Prüfungen, Anfragen und Auftraggeber verpflichtet. Das Personal, das zu qualitätsrelevanten Prüftätigkeiten herangezogen wird, steht ausschließlich in einem fixen Dienstverhältnis zur ARIC. Die Vergütung des zu Prüftätigkeiten eingesetzten Personals ist weder von der Anzahl der durchgeführten Prüfungen noch von deren Ergebnis abhängig.

Der Natürliche Mehrwert.

  • Zucker.
  • Stärke.
  • Frucht.